Matcha Iri Genmaicha, ecológico

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El Matcha Iri Genmaicha es una variante del Genmaicha, típico Té verde japonés al que se le añade arroz integral tostado e inflado, pero en esta versión además lleva Matcha.

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Descripción

El Té verde Matcha Iri Genmaicha es una variante del Té verde  Genmaicha, típico Té verde japonés al que se le añade arroz integral tostado e inflado, pero en esta versión también lleva Matcha.

El Matcha Iri Genmaicha nos ofrece un licor de color verde con mucho cuerpo y turbio. Tiene un profundo e intenso aroma vegetal, marino y cereal tostado que sus ingredientes le aportan y un rico sabor umami. Poco conocido pero si lo pruebas… te conquistará.

Preparación:

Cantidad: 2-3 gr por taza

Temperatura del agua: 70º-75ºC

Tiempo de infusión: 2 min.

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