Pu erh Sheng Lao Tong Zhi Mini Tuo Cha 2015

4,0016,00

Té Pu erh Sheng Lao Tong Zhi Mini Tuo Cha , de 2015 procedente de la factoría de Haiwan. Fabricado para la conmemoración del 15 aniversario de la fábrica inaugurada en 1999.

Descripción

Té Pu erh Sheng Lao Tong Zhi Mini Tuo Cha , de 2015 procedente de la factoría de Haiwan. Fabricado para la conmemoración del 15 aniversario de la fábrica inaugurada en 1999.

Pu erh Seng o crudo elaborado con hojas de variedad Daye. Infusión brillante de color caramelo, un licor intenso con bastante astringencia, con sabor amargo con mucho cuerpo . Su carácter va a ir cambiando con el tiempo ya que el Pu erh sheng con los años mejora.

Preparación  del Pu erh Shu Bing Cha estilo Gong fu cha

Precalentar la tetera o gaiwan  de 120 ml, con agua a 100ºC

Cantidad de té 1 nido

Despertar de las hojas: Hacer una primera infusión de 2 sg con agua recién hervida y desechar.

1a infusión  con agua a 95ºC de 30-40 segundos y en las siguientes infusiones  alargar el tiempo 20”, 30”, 40”… hasta que las hebras se agoten.

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