Descripción
Té blanco Silver Needle Beng cha , Procedente de Jing Gu , Yunnan, China. Producido con brotes de té de color amarillo plateado con algunas manchas oscuras, prensados hasta formar una torta de firmeza media. Estas puntas de té se produjeron en 2015 y provienen del cultivar Da Hao Cha. Tras el prensado, los tés Beeng Cha se añejaron durante ocho años y ahora presentan una combinación de aromas verdaderamente emocionante. Una experiencia de té maravillosa. Con cada año que pasa, el té desarrolla matices frutales adicionales. Este lote excepcional es un verdadero regalo. Taza: Estructura clara, con matices de coñac ligero.
Preparación Gong Fu Cha:
Cantidad: 5 gr por gaiwan o tetera de 120 ml
Temperatura del agua: 100ºC
Tiempo de primera infusión: 30 seg, añadir 10 segundos en las siguientes infusiones
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