Descripción
El Gunpowder es uno de los tés más populares de China. Se caracteriza por la forma enrollada de sus hojas que parece una bala de pólvora, de ahí su nombre “Gunpowder”. Además de ser muy popular en China también lo es en el resto del Mundo, como en Marruecos, donde se usa, junto a las hojas de menta, para elaborar el famoso Té Moruno. Se elabora humedeciendo las hojas varias veces durante el proceso de tostado, lo que ralentiza el secado, resultando una hoja muy rizada. Nuestro Gunpowder es de cultivo ecológico, tiene un alto contenido en cafeína y puede ser infusionado varias veces.
Preparación:
Cantidad: 2gr por taza de agua
Temperatura del agua 70º-80ºC
Infusión de 1-2 minutos.
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