Tie Guan Yin

3,0012,50

El Tie Guan Yin o , como sería su nombre en español, «Té de la Diosa de Hierro de la Misericordia«. Es un té Oolong o de baja oxidación procedente de Fujian de la cosecha de Octubre. Tiene un delicioso aroma fresco, con notas frutales como mango y cremosas, su sabor es dulce ideal para quienes quieren empezar a adentrarse en el mundo del Oolong.

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Descripción

El Tie Guan Yin o , como sería su nombre en español, «Té de la Diosa de Hierro de la Misericordia«. Es un té Oolong o de baja oxidación procedente de Fujian de la cosecha de Octubre. Tiene un delicioso aroma fresco, con notas frutales como mango y cremosas, su sabor es dulce ideal para quienes quieren empezar a adentrarse en el mundo del Oolong.

Preparación:

Cantidad: 2-3 gr por taza

Temperatura del agua: 85ºC

Tiempo de infusión: 2-3 min

Gong Fu Cha:

Cantidad: 4-6 gr por gaiwan o tetera de 10o- 120 ml

Temperatura del agua: recién hervida

Infusiones: 1 de descarte 2 » (opcional), 10», 15», 20», 30» … admite 5 o 6 reinfusiones.

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Cantidad

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