Descripción
¿Recordáis los palos de regaliz que nos comprábamos en las tiendas de Chuches? Su delicioso sabor nos traslada a la infancia. Su dulzor se debe a la gliciricina, un azúcar con un poder endulcorante muy superior al de la sacarosa. Regaliz ecológica, en mazos o palo, para masticar o chupar, ideal para los que quieren dejar de fumar y necesitan tener algo en las manos o en la boca.
La raíz de regaliz es muy apreciada por sus propiedades digestivas y laxantes, respiratorias, hipertensoras, antivirales, antidepresivas y por mitigar los trastornos en la menopausia y el síndrome premenstrual.
Contraindicaciones: No tomar en caso de hipertensión, diabetes tipo II, hepatitis, embarazo y lactancia.
¿Queréis saber un poquito más sobre la raíz de regaliz? os recomiendo leer este artículo de Dúnia Mulet
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